Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-11 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：本试验旨在研究饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肉品质及氮代谢的影响。选取200只体况相近的1月龄健康獭兔，随机分为5组（每组40个重复，每个重复1只），分别饲喂在基础饲粮中添加0、5、15、45、135 mg/kg铜的试验饲粮，试验饲粮中铜含量的实测值分别为8.19、13.59、23.78、54.08、143.68 mg/kg。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：饲粮铜添加水平对平均日增重、平均日采食量有极显著影响（P＜0.01），对料重比没有显著影响（P>0.05）。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时，平均日增重及平均日采食量均达到最高值。饲粮铜添加水平对毛皮重量有显著影响（P＜0.05），对毛皮面积及毛皮厚度没有显著影响（P>0.05）。5 mg/kg的毛皮重量显著高于45、135 mg/kg组（P＜0.05），但与15 mg/kg组差异不显（P>0.05）。饲粮铜添加水平对肌肉滴水损失有极显著影响（P＜0.01），对肌肉pH45 min和黄度值有显著影响（P＜0.05），对肌肉剪切力及亮度、红度值均无显著影响（P＞0.05）。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时滴水损失有最小值，pH45 min有最大值。饲粮铜添加水平对食入氮、尿氮、沉积氮、氮利用率及氮生物利用率有极显著影响（P＜0.01），对粪氮、氮表观消化率有显著影响（P＜0.05）。综合本试验测定指标，生长獭兔饲粮适宜的铜添加水平为15 mg/kg（饲粮中铜含量的实测值为23.78 mg/kg)。
Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-11 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：本试验旨在研究饲粮钴添加水平对断奶至3月龄獭兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和皮张质量的影响。选择体重相近的断奶獭兔200只，随机分为5组（每组40个重复，每个重复1只）分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.1、0.4、1.6、6.4 mg/kg钴（以硫酸钴的形式）的试验饲粮。预试期7 d，正试期60 d。结果表明：在初始体重（IBW）无显著差异（P>0.05）的前提下，饲粮钴添加水平对终末体重（FBW）有显著影响（P0.05）。随着饲粮钴添加水平的升高，FBW和ADFI均先升高后降低，并且均在饲粮钴添加水平为0.4 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对獭兔的全净膛率、半净膛率和及肌肉品质指标[pH、失水率、剪切力以及肉色（亮度、红度、黄度值）]均无显著影响（P>0.05），随着饲粮钴添加水平的升高，全净膛率和半净膛率均有有先升高后降低的趋势。饲粮钴添加水平对獭兔的皮张面积、皮张重量、皮张厚度均无显著影响（P>0.05）。随着饲粮钴添加水平的升高，皮张重量呈现先增加后降低的趋势，且在饲粮钴添加水平为0.4 mg/kg时最高。饲粮钴添加水平对胸腺指数、脾脏指数、肝脏指数均没有显著影响（P>0.05）。随着饲粮钴添加水平的升高，胸腺指数呈现先增加后降低的趋势，且在饲粮钴添加水平为0.4 mg/kg时达到最高。综合本试验测定指标，断奶至3月龄獭兔饲粮适宜的钴添加水平为0.4 mg/kg（基础饲粮中钴含量为0.27 mg/kg）。
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